食情诗意,创意摆盘
时间:2019-05-16 16:00  |   来源:未知   |   作者:raidana.com  |   点击:
摘要:
平凡的食材 非凡的创意 单调生活 需要用巧妙的心思来点缀 诗意地栖居 是我们的追求 华南师范大学 第二十五届科技学术节之 第四届创意文化节子 网投APP 食情诗意创意摆盘 让食材和诗

平凡的食材
非凡的创意
单调生活
需要用巧妙的心思来点缀
诗意地栖居
是我们的追求

华南师范大学
第二十五届科技学术节之
第四届创意文化节子网投APP
“食情诗意”创意摆盘
让食材和诗词相爱
于是,两者完美结合

那么就让我们
一同来看看
富有创造力的小伙伴们
在食材和诗句之间
会激发出怎样思维的火花呢
 

No.1  佛系小组
竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知
食材:青瓜、火龙果皮、巧克力酱
创作理念:
清雅质朴的竹子随风摇曳,朵朵妖娆的桃花格外鲜艳;一对富有情谊的鸭子在江水里嬉戏,享受这温暖的气息。我们希望通过各种不同颜色的撞击,向大家展示一幅春意盎然的景象,传达万物复苏的欣悦之情。
 


 

No.2 银行cp 1
大漠孤烟直,长河落日圆
食材:黑米、小米、胡萝卜、西红柿、炼奶
创作理念:
在“胡萝卜”铺出的晚霞下,一缕“炼奶”勾勒出的孤烟袅袅升起;广阔无垠的“黑米”大漠中,一条宽广的“小米”长河映照着“西红柿”夕阳,风景无限好。颜色丰富鲜明,极具画面感。
 


 

No.3 银行cp组 2
竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知
食材:西红柿、土豆、小葱、黑米、抹茶粉、炼奶、胡萝卜
创作理念:
隔着疏落的“小葱”摆成的翠竹望去,几朵“西红柿”制成的桃花在“土豆皮”枝干中摇曳身姿;“抹茶粉+炼奶+水”搅拌成的春江水中,几只“胡萝卜嘴+黑米眼睛+土豆身体”的小鸭子在自由嬉戏。以极为简单的食物摆放勾勒出一幅生机勃勃的画面。
 


No.4 叶观金
日出江花红胜火,春来江水绿如蓝
食材:圣女果、竹笋、切片糖果、鲜花
创作理念:
春天是多彩的,采用了大量的花材用来做装饰,早晨的太阳是暖暖的红色,照亮了花儿的艳丽,还有草木的生机勃勃,就连江水在这样的美景下也晕染了,中间的竹笋和切片糖是代表着水中的生机与乐趣,感受一个温暖的江南忆。
 


 

No.5  我们最食情画意组
枯藤老树昏鸦,小桥流水人家
食材:赤小豆、红豆、薏米、黑米、红米、玉米粉、辣椒粉、白砂糖、黑糖、菜叶、冬菇
创作理念:
使用黑豆、红米、菜叶等较深的食材展现乌鸦,浪子,瘦马,枯藤的形象,营造秋风萧瑟苍凉凄苦的意境,黑色的浪子背影更展现其内心怀才不遇,飘泊天涯的愁思;使用薏米,赤小豆,白砂糖等浅色调的食物展现流水,小桥,房屋,既是画面颜色的中和与过度,也体现了清新幽静祥和的氛围和留白的艺术,缓和画面紧张感;使用辣椒粉和玉米粉展现诗歌背景中不可缺少的夕阳,为画面添入暖色调,同时暗示黄昏的时间与全诗的情感基调。所有元素浑然一体,色彩暗沉却不失鲜艳的色彩。
 

No.6 绿春水黄皮鸭队
竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知
食材:苹果、西兰花、黄瓜
创作理念:
阳春三月,春风送来凉丝丝、甜润润的气息(用西兰花散落其上的花芽展现),使人爽快惬意。一眼望去,几枝桃花摇曳生姿。桃竹相衬,红绿掩映,春意格外惹人。看那两只在湖面上畅游的鸭子,它们似乎感到了早春的暖意,松开羽翼,在湖面上嬉戏玩耍(春水通过嫩绿有层次感的西兰花花芽展现,体现出春水的流动与温和)。
 


 

No.7 刘珏岑
孤舟蓑笠翁,独钓寒江雪
食材:青菜、饭团、生姜苗、葡萄皮、藜麦米、黄瓜皮、面粉、巧克力酱
创作理念:
用熟米饭捏饭团做老翁,面粉做雪正好与青瓜皮做的山在色彩上形成对比。简单装饰使背景显得空旷寂静,突出渔翁孤独的形象。柳宗元被贬后作下此诗,冰天雪地代表了当时严苛的政治环境,但诗人要像独钓寒江的渔翁那样,苦苦地守候,总会有收获希望的那一天,所以生姜苗作的鱼竿,代表初生的希望。
 


 

No.8 吃烤鸡小分队组 1
野径云俱黑,江船火独明
食材:黑米、米、葱、胡萝卜、白米、红米、赤小豆、黑豆
创作理念:
此作品全幕几乎以暗色调为底色,迎合诗句中沉郁雨夜的氛围。夜晚里的江边,是一条弯弯的小石径,潮湿的泥土里生长着葱郁的小树木和野草。下着雨,有风,江上缓缓驶来一叶小舟,舟上点着一盏灯。静谧的黑夜里,唯有江上这一方烛火,发着淡淡的微光。
 


 

No.9 吃烤鸡小分队组 2
大漠孤烟直,长河落日圆
食材:黑米、小米、葱、胡萝卜、白米、红米、赤小豆、玉米片
创作理念:
此作品的大篇幅都是采用暖色调,以体现诗句的意境中:落日下的一片茫茫的沙海。远处是弯折的江河,近处是一片沙漠。而沙漠里除了寥寥几棵枯木藤外,唯有一间小木屋,还有袅袅不断、直直向上飘出的炊烟。
 


 

No.10    TTF组
大漠孤烟直,长河落日圆
食材:果酱、胡萝卜、小米、海苔、茶叶、鸭蛋、白砂糖
创作理念:
用小米展现出沙漠,颜色贴切;用红萝卜展现出落日,红彤彤,散发着余晖;用海苔和蛋白作为房屋,用白砂糖作炊烟,用细碎的茶叶作房屋旁的树木。长河流经沙漠,逐渐消失在落日余晖的尽头;沙漠里零零落落的人家,此时已然升起袅袅炊烟。本该是静好的岁月人生,却在黄沙中显得如此荒凉。
 


 

No.11 马马蝈蝈组
绿杨烟外晓云轻,红杏枝头春意闹
食材:苏打饼干、百力滋巧克力棒、香菜、绿豆、燕麦米、红尖椒、葡萄糖
创作理念:
用巧克力棒做了栅栏还有树干以及烟囱,用香菜叶做树叶。红杏的枝干和花瓣分别由巧克力棒和辣椒片。房子的主体是饼干,屋顶是绿豆,小道则由燕麦米铺成。整幅画面所呈现的是初春郊外绿杨飘拂红杏满枝的春意正浓之景。
 


 

No.12 dj爱你组
大漠孤烟直,长河落日圆
食材:小米、燕麦、柚子皮、芝麻、番石榴叶
创作理念:
本幅作品选取的食材精炼:用芝麻粉作山、小米作沙、燕麦作漫天青烟、枯叶作云、柚子皮作红日。
色彩上,选取食材都是基于黄色的哑光暗色系,渲染出大漠萧瑟的氛围,与诗句的意向相符;层次分明的同时带有晕染,颇具中国水墨画的特点。(芝麻与小米的衔接处过渡自然,有所晕染;小米和燕麦处也有所晕染。此点为本作品的创新之处)
画面上,孤烟直上是纵向画面,长河落日是横向画面。景物纵横有序,散而不乱。而落日的颜色更描绘出的场景温暖,亲切而苍茫。
 


 

No.13 淦了就完事组
日出江花红胜火,春来江水绿如蓝
食材:胡萝卜,豆浆粉,辣椒,西兰花
创作理念:
胡萝卜显橙红色象征生机勃勃的朝阳,采用辣椒做鲜花,回应了诗句,同时也传达出希望生活红红火火的美好愿望。蓝绿的西兰花茎,就像碧绿的江水,面粉营造了水波微漾的景象,静中有动,动中有静,引人遐想。作品额外添加了柳树,飘扬的柳絮带来了春天的味道,使整个作品更加贴合诗句想表达的意境。
 


 

食中有画
画中有诗
腹有诗书气自华
诗词为食材点睛

本文转载自华师城院团学微信公众号

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